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原標(biāo)題:9個(gè)月的寶寶吃什么 輔食喂養(yǎng)有講究
9個(gè)月的寶寶吃什么?
1、不要減少牛奶的攝入量。如果減少牛奶,寶寶的體重將會少增加或完全不增加。因此無論添加什么輔食,1周歲以內(nèi)的寶寶每天吃的牛奶不得少于600毫升。
2、練習(xí)咀嚼。練習(xí)咀嚼有利于寶寶胃腸功能發(fā)育,有助于出牙,還有利于頭面部骨骼、肌肉的發(fā)育。
一方面家長可以遵照輔食添加原則,由稀到稠,顆粒由細(xì)到粗地給寶寶添加輔食。9個(gè)月的寶寶的食物質(zhì)地可稍硬一些,如面包片、饅頭片等。
另一方面,家長也要開始教寶寶正確的咀嚼方式。家長可以坐在寶寶對面,告訴寶寶:“來,媽媽一口,你一口。看,吃進(jìn)去,嚼幾下,在往下咽!币贿呎f,一邊示范咀嚼動作。
提示:有的家長習(xí)慣于給寶寶喂食過爛的食物,還有的家長怕孩子嚼不爛而代替寶寶咀嚼,這樣做就剝奪了寶寶鍛煉的機(jī)會,而且既不衛(wèi)生,又使食物失去了原來的色、香、味,無法提高寶寶食欲,最終延緩了寶寶學(xué)吃的過程。
早上6:00母乳哺喂或牛奶220毫升,鮮肉小包子25克,上午9:30,餅干,魚肝油滴劑,新鮮果汁稀釋100毫升,中午12:00蛋花青菜面60克,下午3:00母乳或牛奶220毫升,新鮮水果:橙子去核或蘋果泥30克,下午6:00什錦肉末粥80克,土豆泥30克,晚上9:00母乳或牛奶220毫升。
1.果水:將新鮮蔬菜或水果洗
凈切碎,以一碗菜與一碗水的比例,先將水煮開,再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi),加蓋煮5分鐘,稍冷后,將水濾出即可食用。
2.番茄汁:將番茄洗凈,用開水燙后去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調(diào)羹擠壓成汁。初食應(yīng)加開水1倍。
橘子汁:將橘子外皮洗凈,切成兩半,每半只在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘,待果汁流入槽內(nèi),用消毒紗布過濾后,取出橘子汁。初食時(shí)應(yīng)加開水1倍沖淡,月齡增大后可吃原汁。
3.蛋黃:將雞蛋洗凈,放入冷水鍋中煮熟(煮得老一些),取出去殼,剝?nèi)サ鞍祝瑢⒌包S壓成泥狀,用開水調(diào)成液狀喂食,也可拌入奶糕或粥中用匙喂食。
4.菜泥:將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎,加鹽少量,置于蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出搗碎,去掉菜筋,用勺攪拌成菜泥。也可以將碎菜葉置于小鍋內(nèi)加水及少量鹽,煮沸15分鐘,取出放在消毒過的銅篩內(nèi),用勺來回壓擠成菜泥,再加油炒之。胡蘿卜泥制法與菜泥相同。
5.水果泥:將蘋果或香蕉洗凈,蘋果切成兩半,香蕉剝?nèi)ヒ贿吰,用勺刮成泥,隨刮隨喂。
6.爛粥:大米約30克,洗凈后浸泡1小時(shí),加水3~4碗,置鍋內(nèi)煮1至1個(gè)半小時(shí),到爛如糊狀即可食用
7.牛奶麥片:麥片1小杯,加3小杯水,置鍋內(nèi)煮沸,邊煮邊用勺攪拌,煮熟后再加牛奶、白糖煮片刻,攪拌均勻后取出,待晾到微溫時(shí)喂食。
8.蒸蛋羹:將雞蛋打至蛋黃和蛋清混合均勻,加水適量,加鹽少量,置于蒸鍋內(nèi)蒸熟食用。
9.蛋奶糕:雞蛋1個(gè),打勻,加糖1羹匙,牛乳100毫升調(diào)和,倒入小碗中,置于蒸鍋蒸熟后食用。
10.藕粉1羹匙,糖1羹匙,先用少許冷開水調(diào)勻,再用沸水沖開調(diào)拌成羹糊狀。
11.杏仁羹:仁粉1羹匙,糖1羹匙,調(diào)法與藕粉同。
12.芝麻、花生或核桃粥:將芝麻、花生米或核桃仁炒熟,不要炒焦,用搟面棍前后滾壓成碎粉,加入煮好的爛粥中,加少量鹽或糖食用。
13.棗泥粥:將紅棗洗凈,煮熟,去皮去核,壓成泥,加入爛粥中,加糖攪拌均勻備用。
14.肝泥粥:將生豬肝洗凈,用刀刮成泥,放入油鍋中,加少量料酒、蔥、鹽,用大火煸炒一下,立即放入煮好的爛粥中攪拌均勻即可。
15.肉沫面:將生瘦肉洗凈,剁成細(xì)末,加蔥末、料酒、少量鹽和生淀粉,攪拌均勻,倒入用清肉湯煮熟的掛面中(掛面在煮沸之前,要切成6~7厘米長)煮熟食用。
16.魚泥粥:將魚洗凈,去骨、刺,去魚皮,將魚肉剁碎成泥,放料酒、蔥末、少量鹽,攪拌均勻,放入煮好的爛粥或菜泥粥中煮熟,即成魚泥粥或魚菜粥。
17.豆腐蛋花羹:將豆腐先在沸水中浸泡數(shù)分鐘,去掉豆腥味,取出后放在鍋中煮熟加鹽、蔥末,再將打勻的雞蛋倒入鍋中,與豆腐一起攪拌,最后加少許生淀粉水,邊煮邊攪拌成羹狀,也可放糖吃甜食。
18. 紅薯?xiàng)l或馬鈴薯?xiàng)l:將紅薯或馬鈴薯洗凈、去皮,切成細(xì)條,晾干,放入烤箱或微波爐烤熟,讓嬰兒用手拿著吃,稱“手指食物”。
19、土豆泥:將土豆去皮切成小塊上鍋蒸熟,蒸透,放少許鹽用勺壓爛成泥,加少量白開水調(diào)勻即可。
20、牛奶粥:牛奶100毫升,大米50克,水200毫升 將米用清水提前浸泡30分鐘-1小時(shí),這樣做的目的是為了讓米更容易煮爛 ,將鍋置火上,放入水燒開,放入大米微火煮30分鐘即可,然后放入牛奶煮開鍋即可。
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