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原標題:新鮮的薄荷葉怎么吃
薄荷在藥店或超市都能買到,健身前煮制好薄荷水,晾成涼水,隨身帶上一瓶,健身后喝上幾口,會有一股清涼和寧靜的感覺從心底透出來,好像給自己的食道和胃洗了個溫水澡,從里到外,都輕松自在。如果再在薄荷水里加入紅茶,更可清心寧神、恢復(fù)精神,讓運動過后緊張的神經(jīng)慢慢地舒緩放松下來。
1、薄荷汁
榨汁總是最簡單的一種吃法,薄荷葉也不例外。薄荷葉本身味道就很開胃健脾,所以食用起來不會有口感上的不適。但是也有少部分人會覺得薄荷過于清涼,這時候,可以適當在薄荷汁中加入一些調(diào)料,讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的營養(yǎng)價值。
2、薄荷湯
說起來薄荷湯,大家可能還沒有太多的機會能夠吃到。薄荷湯的做法十分簡便。只需要將新鮮的薄荷葉用清水沖洗干凈即可。然后再將洗凈的薄荷葉放入煮沸的水中,用開水焯一下,根據(jù)自己的口味放入少許鹽、糖或者其他調(diào)味料,就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒敗火的功效了。
3、薄荷粥
薄荷葉煮粥也是不錯的選擇,既可以代替我們吃慣了的米飯和白粥作為主食填飽肚子,又可以嘗到薄荷清涼健腦的味道,如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜,一起蒸煮完成,豈不是美味佳肴。所以厭倦了每日一樣的主食,不妨試試看薄荷粥哦,說不定就享用到了十分美妙的食物。
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