林澤鋒，汕頭中心醫(yī)院兒童分院兒童生長發(fā)育專家，2005年畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學兒科系。長期從事兒科臨床一線工作，曾到中山大學第一附屬醫(yī)院進修，師從兒科內分泌泰斗杜敏聯、馬華梅教授。擅長兒科常見病，特別是兒童生長發(fā)育、矮小癥、性早熟、糖尿病、甲狀腺機能亢進、先天性甲低等的診斷及治療。
作為家長一般都知道，孩子生長發(fā)育期間身體各方面需要重點關注。“民以食為天”，孩子在成長發(fā)育期間也需要注重飲食，在飲食上重點關注才能幫助孩子從根本上健康長高。那么，健康長高飲食要關注什么呢?這幾點一定要注意!
避免高溫油炸食品。除去我們可以明顯看出來的油炸食品外，很多市售的火鍋類食品如：魚餃、蝦餃、蛋餃或是各種丸子、香腸、熱狗、火腿，為了讓口感更滑潤，里頭所使用的絞肉油脂含量都較高。像是肉松、油豆腐、炸豆皮都是用油事先處理過的要少吃。
避免高脂肪物質。過量的脂肪會給孩子造成負擔，從而導致肥胖等癥狀。肉類選擇脂肪較少的瘦肉部位或雞胸肉，而肉眼就能看到白色脂肪五花肉、梅花肉、培根、豬腸都要少吃。較肥的肉或豬皮、雞皮盡量在烹調前先去除。
葷素搭配合理均衡。吃飯要注意葷素搭配，蛋白質、維生素C、豆制品等都需覆蓋，營養(yǎng)滿足才能均衡發(fā)展。
合理規(guī)劃吃飯時間。建議晚餐應規(guī)律進食，注重均衡，絕不要毫無顧忌的過量進食。如果臨睡前仍有饑餓感，給孩子一杯低脂奶可避免過度饑餓，同時還能助眠提升睡眠質量。
總之，避免高油炸等不健康食物，幫助孩子健康成長。如果孩子身高已經出現了停止增長等情況，建議帶孩子到專業(yè)的醫(yī)院進行檢查，規(guī)范就診。
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